Engenharias - Editora Itacaiúnas

Balanço de massa: um olhar técnico

Editora Itacaiúnas — Thu, 25 Sep 2025 19:12:19 +0000

Este trabalho, intitulado “Balanço de Massa: Um Olhar Técnico”, é um e-book abrangente e didático, escrito por Gustavo Tomas Gutierrez Galo, que aborda os fundamentos e aplicações do balanço de massa em processos químicos e industriais.

Organizado em capítulos progressivos, o conteúdo parte de conceitos básicos: como a definição de processos químicos, classificação de regimes de operação e representação gráfica por meio de diagramas até chegar a tópicos avançados, como balanços de massa em sistemas com reação química, reciclo, purga e by-pass.

O texto combina teoria e prática, com explicações claras, equações fundamentais e uma série de exercícios resolvidos que ilustram a aplicação dos conceitos em situações reais da engenharia química, de alimentos, ambiental e de processos.

Destinado a estudantes e profissionais da área, este material serve como uma ferramenta essencial para o entendimento e a modelagem de processos, enfatizando a importância do balanço de massa para o dimensionamento, controle e otimização de sistemas industriais.

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Engenharias, inovações tecnológicas e ambientes da Amazônia oriental: experiências e perspectivas construídas no Ensino Básico, Técnico e Tecnológico

Editora Itacaiúnas — Tue, 26 Aug 2025 22:39:10 +0000

A presente coletânea reúne textos apresentados durante a realização do V Painel do Núcleo Integrado de Pesquisas & Projetos de Engenharia (NIPE), ocorrido nos dias 28 e 29 de novembro de 2024, no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará – Campus Tucuruí (IFPACT). O evento foi composto por diversas atividades técnicas e científicas, entre as quais se destacou a exposição dos trabalhos relacionados aos projetos de pesquisa aqui apresentados como capítulos que compõem este e-book, resultante de estudos situados na realidade local-regional.

Em consonância com esse contexto, escolheu-se como temática norteadora:
ENGENHARIAS, INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS E AMBIENTES DA AMAZÔNIA ORIENTAL: Experiências e Perspectivas construídas no Ensino Básico, Técnico e Tecnológico.

De maneira didática, a fim de tornar a compreensão da presente obra mais acessível, sua leitura pode ser organizada em três seções:

i) ENGENHARIAS: seção responsável por ocupar papel central na construção de soluções que aliam inovação tecnológica nos processos produtivos de construção à valorização dos recursos — naturais e humanos — locais e regionais, de forma consciente, tanto no ensino e na formação profissional quanto no mercado de trabalho.

ii) INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS: apresenta trabalhos de pesquisa que articulam ensino e transformação social, por meio do uso da informação e da tecnologia de maneira socialmente justa, indo além de uma lógica puramente mercadológica.

iii) AMBIENTES: propõe uma abordagem que compreende o ambiente como um todo, composto não apenas por elementos da “primeira natureza” (Est Natur), mas também pelos oriundos da interação com as atividades humanas — a “segunda natureza” (Zweit Natur). Essa seção traz uma contribuição substancial ao refletir sobre o fato de que o ambiente somos nós; e, sendo assim, sem o “nós”, não é possível garantir a longevidade de nossa sociedade no cosmos.

Ao todo, estão reunidos aqui dose (12) textos que discutem diferentes problemáticas alinhadas à temática proposta, com o objetivo de ressaltar o valor da produção científica oriunda do Ensino Básico, Técnico e Tecnológico (EBTT), como fonte de inovação engajada com consciência e responsabilidade social — na busca pela superação do status quo vigente nas realidades estudadas no contexto da Amazônia Oriental. Boa Leitura!

Organizadores!

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Tecnologias de extração de pigmentos de microalgas assistidas por modelagem termodinâmica

Editora Itacaiúnas — Tue, 24 Jun 2025 04:24:43 +0000

A sustentabilidade é um fator chave no desenvolvimento de soluções para os desafios globais de hoje em dia e requer a aplicação de tecnologias ambientalmente benéficas. Nesse contexto, é crescente o interesse em explorar o potencial das microalgas como valiosas matérias-primas para diferentes aplicações, tornando a biorrefinaria multiproduto uma abordagem que deve reduzir o alto custo da tecnologia microalgal, levando a aplicações em larga escala em um futuro próximo. Heterochlorella luteoviridis e Chlorella sorokiniana são espécies de microalgas consideradas importantes fontes de pigmentos como clorofila a e b, luteína e β-caroteno. No entanto, os pigmentos produzidos por microalgas são retidos nas organelas dentro das células ou no citoplasma, e a parede celular atua como uma barreira dificultando a extração desses compostos. A extração eficiente e econômica é considerada fundamental para viabilizar a produção biológica de pigmentos em larga escala. Considerando o número escasso de estudos experimentais avaliando solventes orgânicos comumente usados, permitidos pela legislação ambiental para extrair compostos de microalgas, este trabalho teve como objetivo a extração da clorofila a, clorofila b e dos carotenoides encontrados em Heterochlorella luteoviridis e Chlorella sorokiniana. Os solventes etanol, acetona, acetato de etila e hexano foram utilizados para a extração em batelada, e os rendimentos de extração e perfis de carotenoides dos extratos foram determinados para avaliar a aplicabilidade desses solventes. Três razões de solvente para biomassa foram testadas (100:1, 200:1 e 1000:1), entretanto esta variável não afetou os resultados na maioria dos casos. O etanol apresentou a maior eficiência na recuperação de clorofilas de microalgas, apresentando altos rendimentos e sendo, portanto, recomendado nesta aplicação. Quanto à recuperação de carotenoides, a acetona figurou entre os solventes mais eficientes na extração de violaxantina, luteína, zeaxantina e caroteno de ambas as biomassas de microalgas, demonstrando ser um solvente orgânico geralmente adequado nesta aplicação. O modelo COSMO-SAC corroborou os resultados de extração, provando ser uma importante ferramenta na triagem de solventes para processos de extração. Em uma segunda abordagem, um planejamento composto central foi empregado para avaliar o uso de misturas sub e supercríticas de CO₂+etanol para extrair clorofilas e carotenoides da microalga Chlorella sorokiniana. Os perfis de carotenoides dos extratos foram totalmente avaliados, e as condições ótimas para a extração de clorofila a, clorofila b, carotenos, luteína, zeaxantina e violaxantina foram diferenciadas. A temperatura de extração, a pressão e a composição da mistura de solventes mostraram-se fatores relevantes, pois as condições experimentais proporcionaram resultados de extração fundamentalmente diferentes. A presença de etanol mostrou-se essencial para a extração eficiente de clorofilas e para melhorar substancialmente a recuperação de carotenoides. A microscopia eletrônica de varredura (MEV) foi utilizada para avaliar a integridade celular e indicou que o aumento da pressão pode ter afetado positivamente a extração dos compostos ao causar rompimento das partículas. Além disso, o COSMO-SAC foi usado para calcular os coeficientes de atividade de diluição infinita (CADIs) de carotenoides na mistura solvente. Esta abordagem teórica foi capaz de corroborar os resultados experimentais ao prever com precisão a composição ideal do solvente para extrair compostos, mais uma vez provando que o modelo COSMO-SAC é uma ferramenta importante para a otimização de processos de extração de biomoléculas.

(O autor)

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Desenvolvimento de Competências Comportamentais para Engenheiros Químicos

Editora Itacaiúnas — Tue, 24 Jun 2025 04:23:11 +0000

O burburinho característico de um laboratório universitário ecoa entre vidrarias e equipamentos complexos. Equações diferenciais adornam lousas rabiscadas, diagramas de fluxo serpenteiam em folhas de papel, e o aroma inconfundível de reações químicas paira no ar. É neste ambiente de intensa dedicação técnica que se moldam os futuros engenheiros químicos, mestres na arte de transformar matéria e energia. A graduação e a pós-graduação, pilares desse aprendizado, concentram seus esforços em desvendar os segredos da termodinâmica, da cinética, da transferência de calor e massa, munindo os estudantes com um arsenal de conhecimentos especializados e ferramentas analíticas poderosas.
No entanto, ao cruzar os portões da academia e ingressar no dinâmico universo da indústria, muitos recém-formados se deparam com uma realidade que transcende as fronteiras dos cálculos e dos processos unitários. Descobrem que a maestria técnica, embora fundamental, é apenas uma faceta do profissional completo. A engrenagem do mundo corporativo exige mais do que a capacidade de projetar um reator eficiente ou otimizar uma rota de síntese. Demanda a habilidade de comunicar ideias com clareza, de liderar equipes multidisciplinares, de negociar soluções complexas, de adaptar-se a cenários em constante mutação e de resolver conflitos com inteligência emocional.
Essas competências, muitas vezes relegadas a um segundo plano na formação tradicional, as chamadas soft skills ou competências comportamentais, revelam-se cruciais para o sucesso e a ascensão na carreira de um engenheiro químico. O desenvolvimento dessas habilidades não se resume a um curso isolado ou a um seminário pontual. É uma jornada contínua de autoconhecimento, prática e reflexão, que se estende por toda a vida profissional.
Este livro não se propõe a ser um manual definitivo, mas sim um convite à reflexão. Um despertar para a importância dessas competências muitas vezes negligenciadas, um incentivo para que você, engenheiro químico, inicie ou aprofunde sua busca por um desenvolvimento integral, consciente e transformador. Que estas páginas sirvam como um catalisador para a alquimia que o tornará não apenas um mestre da ciência, mas também um colega de trabalho inspirador e um profissional completo.
(Prólogo: A Alquimia das Competências – Autor)

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Underutilized food plants as a sustainable food alternative to imported food in Angola, Africa

Editora Itacaiúnas — Fri, 22 Nov 2024 23:01:20 +0000

This exploratory and quantitative study aimed to (i) identify underutilized food plants from Angola, Africa; (ii) characterize bromatologically those most cited in the scientific literature; (ii) quantify volumes and values; (iii) chemically characterize the main foods imported by Angola, and (iv) carry out a comparative analysis of nutritional equivalence between underutilized foods and the main imported foods. We provide subsidies for public policies to promote domestic food production, aiming to preserve ecosystem biodiversity through developing a sustainable agri-food system.

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Aplicação para gestão de apiários com uso de sistema especialista

Editora Itacaiúnas — Fri, 20 Sep 2024 18:52:39 +0000

Este livro apresenta a abordagem de uma aplicação para auxiliar apicultores no controle de seus apiários. A solução conta com um Sistema Especialista, o qual faz a análise dos fatores de entrada e informa se a instalação em determinado local é viável, levando em consideração a expertise de especialistas. No caso de viabilidade, com base em ambientes semelhantes, estima a produtividade esperada para o local da instalação. O processo de aquisição do conhecimento e mapeamento dos atributos foi realizado através de entrevistas com especialistas (apicultores), para assim obter as principais características necessárias para viabilizar um apiário. Como resultado, obteve-se um software mobile capaz de auxiliar os apicultores na tomada de decisão sobre a instalação de novos apiários, também possibilita o gerenciamento dos apiários e o geomapeamento.

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Diálogos possíveis na iniciação científica: a importância do PET na Amazônia (ANAIS)

Editora Itacaiúnas — Fri, 24 Nov 2023 13:53:47 +0000

Todos somos chamados à defesa das Universidade e do seu papel crítico dos rumos tomados pela sociedade brasileira quando a mercantilização da vida se torna o pensamento hegemônico na vida cotidiana e nas ações estatais. Ações que formatam o ensino superior aos moldes de uma estrutura empresarial e a criação científica, a conexão de saber, a relação entre ensino, pesquisa e extensão são sufocadas pela urgência da produtividade normatizada pelos indexadores internacionais.

Os cortes sucessivos nos recursos das universidades e das agências de fomento colocam no horizonte dias difíceis, onde a capacidade de resistência deve ser multiplicada. E resistir passa por reafirmar a defesa intransigente da Universidade Pública, Gratuita, de Qualidade e comprometida com as demandas da sociedade que lhe sustenta. Defender a permanência de programas e projetos estimuladores da cultura acadêmica para que o espírito crítico não seja silenciado e sufocado pelas urgências mercadológicas e a produção em larga escala de mais do mesmo.

Dentro da esfera do ensino superior o Programa de Educação Tutorial possibilita aos graduandos construir um ambiente acadêmico, científico e institucional capaz de religar saberes e fazeres, bem como as dimensões do ensino, pesquisa e extensão. Contribui para a Universidade reafirmar seu papel de instituição superior. Superior no sentido de permitir a comunidade universitária condições para praticarmos uma espécie de clarividência lapidada décadas de abnegado, resignado e resistente trabalho com vistas a legar às gerações futuras um saber/fazer consistente, coerente e comprometido com as demandas da sociedade amazônida.

Dentre os espaço encontro anuais entre a comunidade petiana e a universitária em geral está a Jornada de Iniciação Científica. Momento, onde os Grupos PET expõe os resultados das pesquisas desenvolvidas. Neste espírito realizou-se a XVI Jornada de Iniciação Científica Jornada de Iniciação Cientifica dos Grupos PET (XVI JICPET), cujo tema é Diálogos Possíveis na Iniciação Científica: a importância do PET na Amazônia, foi realizada nos dias 03, 04 e 05 de outubro de 2023 na Universidade Federal do Pará. E foi organizada pelos discentes e discentes do Grupo PET Geografia e Grupo PET Engenharia Sanitária e Ambiental cujos nomes constam abaixo:

Alessandro Noronha da Silva
Aline Moreira Cordeiro
Ana Paula Bragança da Silva
André Gustavo Almeida Neves
Anna Thereza Correa Trindade
Antônio Henrique Rodrigues dos Santos
Danielle Grey Machado Pantoja
Giovanni Max Costa Ribamar
Hanna Rafaela Rodrigues Pinheiro
Jackson Vinicius de Oliveira Baia
Joabi Luiz Lima de Lima
João Matheus de Oliveira Campo
João Santos Nahum (Tuto do PET Geografia UFPA)
Karla Jackeline Costa Corrêa
Letícia Dos Santos Silva
Lindemberg Lima Fernandes (Tutor PET Engenharia Sanitária e Ambiental-UFPA)
Luanda Sabrina Rodrigues Rosa
Lucas dos Santos Castro
Malu Cristina Corrêa Rodrigues Freitas
Marília Gabriela Melo do Nascimento
Moisés Gonçalves Pizon
Nathalia dos Santos da Silva
Patrick Jorge Magina Farias
Pedro Henrique Pereira Carneiro
Rafael do Nascimento Pires
Sara Jéssica Farias Guimarães
Thaís Silva de Oliveira
Thiago Silva Carvalho
Wanessa dos Santos Menezes

A programação do evento esteve disponível no site https://www.even3.com.br/xvi-jicpet-2023-369716/ e foi composta por três mesas estruturadas em torno dos eixos basilares do PET, ensino, pesquisa e extensão. Todas realizadas pela turno da manhã. Assim, no dia 03/10/2023, realizou-se a mesa A arte da pesquisa: diálogos possíveis; no dia 04/10/2023, efetivou-se a mesma Ensino de Graduação e Formação Profissional: desafios da sociedade da informação; e no dia 05/10/2023 ocorreu a mesa Universidade e Sociedade: Práticas de Extensão. As mesas foram compostas por tutores de diferentes grupos e ocorreram no auditório do Instituto de Geociências da UFPA. Pela parte da tarde, no hall do Prédio Mirante do Rio, ocorreu a exposição dos trabalhos na forma de banners.

Os anais do evento configuram-se como testamento e testemunho do comprometimento do Programa de Educação Tutorial com o fomento da cultura universitária e sua integração com a sociedade amazônica. Esperamos que eles inspirem outros discentes a ingressarem no Programa e experimentarem o quanto é fascinante construir ensino, pesquisa e extensão de modo a transcender as províncias do saber e os limites da graduação.

Expressamos nosso agradecimento a todos e todas que construíram direta e indiretamente este evento. Cada ato foi imprescindível e importante. Esperamos que a próxima Jornada de Iniciação seja exitosa e gere fruto de esperança tal como esta nos legou.

Comissão Organizadora da XVI JICPET.

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Modelo para predições de irrigação por superfície

Editora Itacaiúnas — Thu, 03 Aug 2023 20:42:04 +0000

Os sistemas de irrigação por superfície são os mais utilizados não apenas no Brasil, mas no mundo inteiro, principalmente devido à economia de energia e sua facilidade de operação; no entanto, apresentam baixos níveis de desempenho como consequência, em geral, do dimensionamento e manejo inadequados. Assim sendo objetivou-se, com esta pesquisa desenvolver uma ferramenta capaz de possibilitar a otimização do desempenho da irrigação por sulco com fluxo contínuo, a partir de sucessivas simulações da fase de avanço e respectivos prognósticos dos parâmetros de desempenho do sistema de irrigação. As simulações da fase de avanço foram realizadas pelo modelo de ondas cinemáticas, implementado nesta pesquisa com base no desenvolvimento teórico apresentado por Walker & Humpherys (1983). A metodologia de Burt et al. (1997) foi utilizada para avaliar os parâmetros de desempenho do sistema de irrigação por sulco. O modelo proposto, escrito na linguagem de programação DELPHI 5.0 e denominado SASIS, “Software Aplicado à Simulação da Irrigação por Superfície”, teve sua validação testada para diferentes condições de campo. Os resultados demonstraram que a vazão aplicada exerce influência decisiva nos parâmetros de desempenho do sistema de irrigação, tendo os melhores desempenhos ocorrido para vazões próximas da mínima permitida. Constatou-se que o parâmetro de campo que mais dificulta a otimização é a infiltração, enquanto o comprimento e a declividade não interferem de forma decisiva, podendo a mesma ser alcançada para uma grande faixa de valores desses parâmetros; verificou-se, ainda, que em solos com elevadas taxas de infiltração a maior dificuldade na otimização é minimizar as perdas por percolação; já nos solos com baixas taxas de infiltração, tanto as perdas por percolação como por escoamento podem ser facilmente minimizadas. Os resultados desta pesquisa mostram a necessidade da otimização no sistema de irrigação por sulco com fluxo contínuo identificando, ainda, que em algumas condições de campo se pode alcançar altos níveis de desempenho através da otimização. O modelo desenvolvido nesta pesquisa apresenta mecanismos eficazes na realização de inúmeras simulações, numa faixa de vazão compreendida entre a mínima e a máxima permitidas, objetivando-se determinar a relação entre vazão e eficiência de aplicação d`água, taxas de percolação e de escoamento e, consequentemente, otimizar o desempenho do sistema de irrigação por sulco com fluxo contínuo.

(Os organizadores)

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Sustentabilidade na construção civil

Editora Itacaiúnas — Mon, 17 Oct 2022 11:29:27 +0000

O termo sustentabilidade está cada vez mais presente na vida das pessoas. A construção civil, é considerada uma grande consumidora dos recursos naturais e contribui na melhoria da qualidade de vida das pessoas proporcionando um ambiente benéfico e equilibrado. O mundo vem sendo pressionado quanto as dimensões econômicas, sociais e ambientais, e considerando que a construção civil, é um dos setores que mais utilizam recursos naturais e geram resíduos, as organizações passam a ser pressionadas para que haja o cumprimento dos deveres sustentáveis. O objetivo principal deste trabalho é compreender como a sustentabilidade vem sendo incorporada na construção civil brasileira desde 1990. Por meio da revisão bibliográfica buscou-se conceituar a origem do desenvolvimento sustentável, a introdução da sustentabilidade no setor da construção civil e quais práticas precisam ser adotadas para que seja possível manter a produtividade econômica minimizando a degradação do meio ambiente. As premissas de sustentabilidade apontam para a necessidade de ações das empresas do setor de construção civil com relação ao emprego dos materiais e na gestão da geração e descarte dos resíduos das construções. O estudo buscou o entendimento e significado da sustentabilidade e quais as práticas precisam ser incorporadas a construção civil a fim de diminuir seus impactos ambientais. O delineamento da pesquisa se estabeleceu a partir de uma abordagem qualitativa de conteúdo, de caráter descritiva. Tais procedimentos permitiram compreender que é possível construir de forma a minimizar os danos ao meio ambiente sem impactar negativamente no crescimento econômico.

A autora

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PROCESSO DE SEGURANÇA CONTRA INCÊNDIO E PÂNICO (PSCIP) APLICADO EM UMA ESCOLA NO MUNICÍPIO DE BELO HORIZONTE

Editora Itacaiúnas — Tue, 30 Aug 2022 20:29:35 +0000

Este trabalho teve como objetivo principal elaborar um Processo de Segurança Contra Incêndio e Pânico – PSCIP de uma escola pública do município de Belo Horizonte e aprová-lo junto ao Corpo de Bombeiros Militar de Minas Gerais – CBMMG. Para tanto, foi realizado a partir do levantamento arquitetônico, um diagnóstico da real situação das medidas de segurança existentes, identificando os pontos de conformidades e não conformidades de acordo com a legislação em vigor. Posteriormente, a edificação foi classificada quanto às suas características construtivas e de ocupação para, na sequência, determinar e dimensionar as medidas de segurança contra incêndio e pânico aplicáveis. Uma vez elaborado o projeto, bem como os memoriais de cálculo e descritivos obrigatórios, o PSCIP foi submetido para análise e aprovação do CBMMG. A metodologia aplicada constituiu-se da observação e levantamento arquitetônico durante as duas visitas realizadas in loco, além do desenvolvimento de entrevistas não estruturadas junto aos responsáveis da escola em estudo. Paralelamente, foi realizado o estudo de leis, decretos e instruções técnicas do CBMMG e normas referenciadas para o correto dimensionamento das medidas preventivas. De acordo com as avaliações e análises realizadas, foi possível observar a inexistência e erros das medidas de segurança contra incêndio e pânico essenciais na escola pública em questão. Portanto, as intervenções orientadas e solicitadas, requerem a adequação da edificação em relação às medidas de brigada de incêndio; saídas de emergência; iluminação e sinalização de emergência; alarme de incêndio; hidrantes; bem como de extintores. Um relatório foi disponibilizado à instituição com a descrição de todas as intervenções necessárias para a adequação da edificação junto ao CBMMG.

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