Tecnologia (Ciências aplicadas) - Editora Itacaiúnas

Piscicultura: Primeiros Passos

Editora Itacaiúnas — Mon, 30 Sep 2024 22:52:29 +0000

A obra ‘Piscicultura: Primeiros Passos’ tem uma linguagem simples, conteúdo ilustrado e de fácil compreensão, voltada para jovens do ensino médio técnico. O objetivo é contribuir para o melhor entendimento acerca da atividade e incentivar o amadurecimento de ideias para que possa ser vista como possibilidade de produção de alimento e geração de emprego e renda, além de reduzir a pressão sobre os estoques pesqueiros naturais.

(A autora)

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Aquicultura no Tapajós: Alternativa Bioeconômica

Editora Itacaiúnas — Mon, 30 Sep 2024 20:10:59 +0000

A bioeconomia vem ganhando destaque nos últimos anos, em razão do forte apelo para a conservação dos recursos naturais, priorizando técnicas, incentivando pesquisas, estimulando profissionais a atentarem para as questões ambientais, sem deixar de produzir alimento, uma vez que somos constantemente demandados pelo mundo inteiro.
Dentro de um conceito amplo e em processo formativo, a bioeconomia na Amazônia se aplica tanto para setores intensivos em alta tecnologia, como fármacos, cosméticos e química verde, quanto para atividades extrativistas de produtos florestais não madeireiros, como óleos, frutos, sementes e resinas. Sendo assim, há possibilidade de agregação de valor aos produtos da sociobiodiversidade brasileira, produzidos pela agricultura familiar e por povos e comunidades tradicionais (LOPES; CHIAVARI; 2022 ).
É um modelo novo aplicado aos recursos naturais amazônicos como uma oportunidade de alavancar a economia local, popularizar a ciência, fortalecer pesquisas, valorizar a cultura local e sobretudo, manter a floresta em pé, produzindo e viva.
Alinhado ao Plano de Bioeconomia do Pará (PlanBio), cujo objetivo é desenvolver um modelo de desenvolvimento a partir de Soluções baseadas na Natureza (SbN), viabilizando a transição para uma Matriz Produtiva Bioeconômica diversificada, pautada em processos produtivos locais da sociobiodiversidade e conectados com o fomento à socioeconomia local, incorporando conhecimentos tradicionais àqueles originados pela ciência e tecnologias modernas, a aquicultura representa uma alternativa para contribuir com esse objetivo.
Nesse contexto, a aquicultura compõe o Plano de Bioeconomia do Pará, como uma estratégia para melhor posicionar essa atividade como produtora de alimentos, automaticamente como geradora de emprego e renda, visto que, ao lado de atividades de base florestal, pesca e indústria de transformação, a aquicultura possui uma baixa participação na economia do Pará, contrariando os fatores ambientais favoráveis.
Tendo em vista que essas atividades estão diretamente vinculadas à biodiversidade do meio biótico (flora e fauna aquática) presente na vegetação nativa e nos ambientes aquáticos do estado do Pará e relacionadas ao conhecimento tradicional em relação aos diferentes tipos de uso econômico das espécies, são consideradas como base da estrutura produtiva da bioeconomia do estado do Pará. Tais atividades podem ser subdivididas em produtos florestais madeireiros e não madeireiros, e produtos pesqueiros (PlanBio, 2022) .
É importante conhecer e ressignificar os recursos pesqueiros amazônicos para que apoiados nessa premissa de ser potencial para bioeconomia no Pará, seja de fato proposto um modelo sustentável, pensando na cadeia produtiva de forma integrada, em todos os elos e obviamente, no incremento à economia local.
Ademais, essa obra busca visualizar o cenário atual da aquicultura no Pará, bem como as normas de licenciamento ambiental para que seja efetivamente implantado o empreendimento aquícola. Além do incentivo ao desenvolvimento do comportamento empreendedor em aquicultores, as possibilidades de aplicação das energias renováveis na aquicultura, como modo de inovação em consonância com os preceitos da sustentabilidade, concatenando com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentáveis (ODS), para contribuir com a Agenda 2030 e com o Plano de Bioeconomia do Pará.

(Os autores)

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Relatos de boas práticas Sciencetec

Editora Itacaiúnas — Tue, 21 Sep 2021 17:53:29 +0000

Sciencetec – Feira de Ciências, Tecnologia, Engenharia, Arte e Matemática – STEAM da Região do Grande ABC que ocorreu em sua 1a edição no ano de 2021. A Sciencetec é a primeira feira STEAM intermunicipal da região do grande ABC.
O evento visa estimular a investigação científica e metodologia STEAM motivando a reflexão, curiosidade e criatividade dos estudantes e professores, demonstrando que o conhecimento transforma e que todos podem ter prazer em aprender a aprender.

São Bernardo do Campo, 14 de maio de 2021
Prof.a Dra Ana Paula Ruas de Souza
Docente e Coordenadora de curso da Etec Lauro Gomes
Coordenadora Geral da SCIENCETEC

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Programando robôs lego com linguagens NXT-G e NXC

Editora Itacaiúnas — Thu, 02 May 2019 18:56:52 +0000

O livro “Programando robôs Lego com linguagens NXT-G e NXC ” dos autores Luiz Roque e Vitor Gonçalves aborda de forma didática como programar robôs Lego a partir das linguagens NXT-G e NXC.

SOBRE OS AUTORES

Luiz Alberto Oliveira Lima Roque é professor do Instituto Federal Fluminense – Campus Macaé, Coordenador de Pesquisa e do Curso de Automação Industrial. Engenheiro Eletricista, Mestre em Engenharia de Computação. Especialista em: Automação, Engenharia de Sistemas, Tecnologia, Eletrônica, Segurança, Redes, Telecomunicações, Educação a Distância (EaD), Eletromecânica, Geomática, Geoprocessamento, Gestão Pública, Gestão de Cidades, Educação Inclusiva com ênfase no ensino de Libras, Matemática, Física, Engenharia Ambiental, Tutoria em EaD, Eletrotécnica, Gestão de Projetos para a Educação Tecnológica, Educação Física e Taekwondo. Autor de 4 livros técnicos, vários artigos acadêmicos, orientações de trabalhos de conclusão de curso em engenharia de automação e projetos de iniciação científica. Atuando no IFF – Macaé desde 2008, Luiz Alberto já lecionou disciplinas como Controladores Lógicos Programáveis, Informática Industrial, Robótica, Sistemas Supervisórios, Laboratório de Eletrônica, Eletrônica Digital, Matemática Discreta, Cálculo Numérico, Equações Diferenciais, Modelagem Matemática Aplicada com Estudo de Casos em Matlab, Comunicação de Dados e Protocolos de Redes Industriais.

Vitor Emanoel Gonçalves é Técnico em Automação pelo Instituto Federal Fluminense – Campus Macaé. Com apenas 18 anos, foi vencedor do Prêmio de Melhor Protótipo da Comunidade Internacional dos Estudantes dos Países de Língua Portuguesa, em 2018, na área de apoio à agricultura familiar através do monitoramento de parâmetros ambientais (temperatura e umidade) utilizando Arduino. Autor de 2 livros técnicos, participou de diversos projetos de iniciação científica em Robótica e Automação de processos industriais.

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Tecnologias no contexto das vulnerabilidades ambientais

Editora Itacaiúnas — Wed, 13 Feb 2019 03:04:22 +0000

Os artigos e resumos reunidos nesta publicação resultam de trabalhos submetidos, aprovados e apresentados no VI Encontro de Desenvolvimento e Meio Ambiente-EDMA realizado na Cidade de Recife, Pernambuco, no período de 5 a 7 de junho de 2018, pelo Laboratório de Pesquisas Integradas de Gestão Ambiental-Lapiga do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente-Prodema da Universidade Federal de Pernambuco, com o apoio do Programa de Educação Ambiental da Prefeitura da Cidade de Recife e do Coletivo Jovem de Meio Ambiente de Recife.
O Encontro de Desenvolvimento e Meio Ambiente – EDMA é uma realização anual do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente-Prodema. O Prodema, com dois níveis de curso, mestrado e doutorado, faz parte de uma Rede de Instituições de Ensino Superior ( do Nordeste do Brasil formada por sete Universidades – Fundação Universidade Federal do Piauí (FUFPI), Universidade Federal do Ceará (UFC), Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN), Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Fundação Universidade Federal de Sergipe e Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), que busca produzir conhecimentos e qualificar de técnicos e docentes, para o aprofundamento dos conhecimentos e dos problemas na área ambiental e para aprimoramento da prática da interdisciplinaridade visando um desenvolvimento assentado nas bases para a sustentabilidade ambiental. Nesta sexta edição, o EDMA reuniu professores, gestores, representantes do terceiro setor, pesquisadores, doutorandos, mestrandos, graduandos e alunos de ensino médio buscando integrar diferentes segmentos públicos e privados assim como diferentes níveis de ensino e teve como objetivo oferecer à comunidade acadêmica e outros segmentos da sociedade a oportunidade de aprofundar o entendimento acerca das temáticas que envolve o Meio Ambiente, através de discussões relativas ao desenvolvimento sustentável, no que concerne às práticas econômicas e a necessidade de regulação do uso dos recursos ambientais, a conservação dos ecossistemas e saúde e saneamento ambiental e as preocupações com a vulnerabilidade socioambiental e as mudanças climáticas. As discussões envolveram os seguintes eixos temáticos: 1) Ecologia, Biodiversidade e Paisagem; 2) Agroecologia e agricultura familiar; 3) Comunidades Tradicionais e Etnociência; 4) Educação e Epistemologia ambiental; 5) Gestão, indicadores e políticas ambientais; 6) Turismo, sustentabilidade e áreas protegidas; 7) Movimentos Sociais e relação Sociedade/Natureza 8) Cultura e Meio Ambiente 9) Tecnologias e saneamento ambiental; 10) Mudanças Climáticas, recursos hídricos e vulnerabilidade; 11) Saúde e Meio Ambiente; 12) Geoprocessamento, Sensoriamento Remoto e Modelagem. O livro Tecnologias no contexto das vulnerabilidades ambientais se apresenta em três seções reunindo os seguintes temas: SEÇÃO 1: Geoprocessamento, Sensoriamento Remoto e Modelagem; SEÇÃO 2: Mudanças Climáticas, recursos hídricos e vulnerabilidade e SEÇÃO 3: Tecnologias e saneamento ambiental.

Vanice Selva

SOBRE OS ORGANIZADORES

Vanice Santiago Fragoso Selva: possui graduação em Geografia pela Universidade Federal de Pernambuco (1980), mestrado em Geografia pela Universidade Federal de Pernambuco (1988), doutorado em Geografia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2002) e Pós-Doutorado na Universidade Nova de Lisboa na faculdade de Ciência e Tecnologia (2012-2013). Atualmente é professor Adjunto da Universidade Federal de Pernambuco, membro do colegiado de Geografia da Universidade Federal de Pernambuco, Professor do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente-Prodema e do Programa de Pós-Graduação em Turismo-UFPE, do Doutoramento em Gestão e Politicas Ambientais da Universidade de Cabo Verde no âmbito da Rede de Estudos Ambientais de Países de Língua Portuguesa-REAPLP e, dos cursos de graduação em Geografia e em Turismo da UFPE.

Áurea Nascimento de Siqueira Mesquita: mestranda no Programa da Pós-Graduação em Desenvolvimento e Meio Ambiente (PRODEMA) da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Licenciada em Geografia pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE).

Jadson Freire da Silva: doutorando em Desenvolvimento e Meio Ambiente na Universidade Federal de Pernambuco – PRODEMA/UFPE. Mestre em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal de Pernambuco – PRODEMA/UFPE (2018). Graduado em Licenciatura em Geografia pela Universidade Federal de Pernambuco – UFPE (2015).

Leandro Muniz Barbosa da Silva: graduado em Geografia pela Universidade Federal de Pernambuco e Mestrando em Desenvolvimento e Meio Ambiente pela Universidade Federal de Pernambuco.

Tiago Fernando de Holanda: mestrando em Ciências Geodésicas e Tecnologia da Geoinformação da UFPE e Graduado em Geografia pela UFPE.

Wagner José de Aguiar: licenciado em Ciências Biológicas e Especialista em Educação do Campo e Desenvolvimento Sustentável pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Mestre e Doutorando em Desenvolvimento

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Planejamento e controle de produção

Editora Itacaiúnas — Fri, 09 Nov 2018 02:35:10 +0000

A obra a seguir pretende apresentar uma obra clara e objetiva sobre a atividade planejamento e controle de produção, que apresenta papel fundamental nas funções que garantem a base de funcionamento que pode ria ser empregada a qualquer negócio.

No capitulo 1 apresentamos o conceito de planejamento de um modo geral definindo planejamento nas suas três esferas, estratégico, trágico e operacional.

No capitulo 2, o livro defini a estrutura de funcionamento do planejamento de produção, com relação ao caminho das suas pequenas decisões

Nos capítulos 3, 4, 5, 6 apresentamos, as fases de construção a fim de concluir um plano de produção Mestre.

Nos capítulos 7, 8, 9, 10, apresento, os dispositivos de que orientam o modelo de processo que permitem incluir volumes de produção afim de satisfazer as necessidade de atendimento de processo de forma organizada como Kanbam, MRP, que tem a proposta de analisar aos meios de estoque.

Os demais capítulos apresentam além de estudos sobre estudos de carga maquina e balanceamento de linha e ainda o conceito de manufatura enxuta.

(Os autores)

OS AUTORES

Haroldo Reis da Costa

Roberval Rodrigues

Fabio da Silva Santos

Rita de Cássia Cardoso Lima

Rodolfo dos Santos de Souza Lovera

Contato e informações de venda: haroldo-costa@hotmail.com

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INVENTOR 3D BÁSICO 2018

Editora Itacaiúnas — Fri, 09 Nov 2018 02:28:49 +0000

Este livro é baseado no software INVENTOR 2018 da AUTODESK e tem finalidade de fornecer conceitos básicos de comandos de modelamentos em 3D, desenhos em 2D e montagem de conjuntos.
Os softwares em 3D são imprescindíveis e se tornaram uma realidade nas empresas para as áreas de desenvolvimentos de produtos, vem crescendo e conquistando o seu espaço no mercado de trabalho e o INVENTOR vem conquistando seu espaço nestas áreas de trabalhos.
Estes recursos são para usuários de diversas áreas de engenharias, tecnologias mecânicas e escolas técnicas.

(Os autores).

Sobre os autores

Carlos Roberto da Silva Calderón, vasta experiência na Industria, Professor no Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, desde 1975, especialista na área técnica mecânica com ênfase a elaboração de desenhos e projetos mecânicos, atuante na formação de estudantes do ensino médio técnico.

Haroldo Reis da Costa, profissional da indústria, Engenheiro Mecânico com habilitação em Automação e Controle na Universidade Cruzeiro do Sul, Tecnólogo de Processos de Produção, no Centro Universitário Santo André (2004), formado experiência de mais de 20 anos, construção de trocadores de calor e separadoras centrifugas, na área de metalurgia, forjaria e fundição, Professor no Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, desde 2015, especialista na área técnica mecânica, usinagem, automação, eletrônica e manufatura, atuante na formação de estudantes do ensino médio técnico.

Reinaldo Soeiro de Faria Filho, possui graduação em Engenharia Mecânica pela Universidade de Mogi das Cruzes(1979). Atualmente é Professor da ETEC Jorge Street. Tem experiência na área de Engenharia Mecânica.

Roberval Rodrigues, possui graduação em Tecnologia em Processos de Produção pelo Centro Universitário de Santo André (1988). Atualmente é professor de ensino técnico do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. Tem experiência na área de Engenharia Mecânica, com ênfase em Engenharia Mecânica. Pós Graduado em Projetos de Manufatura e Análise de Engenharia Auxiliados por Computador (CAD/CAE /CAM) Faculdade Senai de Mecatrônica. 33 anos de vivência em engenharia de produto na indústria de bens de capital.

Contato e informações de venda: haroldo-costa@hotmail.com

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Segurança das Informações de Dados Empresariais em Redes de Computadores

Editora Itacaiúnas — Tue, 04 Apr 2017 01:02:33 +0000

Este estudo teve o objetivo de analisar os principais aspectos relacionados à segurança das informações de dados empresariais, que se destacam por ser um problema atual, motivo de preocupação empresarial. Dentre os autores pesquisados para a constituição conceitual deste trabalho, destacaram-se Moraz (2007), Laudon; Laudon (2007; 2010), Assunção (2009; 2010), O’Brien; Marakas (2013), FecomercioSP (2012) e outros. A metodologia utilizada foi a pesquisa exploratória, tendo como coleta de dados o levantamento bibliográfico.

Sobre o autor

Maicon Rogerio de Oliveira da Silva é Bacharel em Sistemas de Informação , Licenciatura em Informática , Licenciatura em Pedagogia , Pós Graduação em Gestão Escolar e Pós Graduação em Redes de Computadores.

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Resíduos agroindustriais: potencial e aproveitamento

Editora Itacaiúnas — Wed, 15 Feb 2017 01:59:00 +0000

Esta obra foi escrita com a intenção de despertar o interesse dos leitores para a importância do aproveitamento de alimentos em todos os sentidos, tendo em vista sua relevância e contribuição para um mundo mais sustentável. Dados mostram que o problema não está restrito a falta de alimentos, mas ao desperdício destes. Através de uma ampla revisão de literatura foi possível apresentar dados estatísticos relevantes quanto ao desperdício e importância do aproveitamento de alimentos, especialmente voltados para setor hortifrúti como frutas e verduras e raízes e tubérculos visto que apresentam maior percentual de perdas e importância e utilização de resíduo de origem animal como soro de leite. Por fim algumas formas de aproveitamento prático dos alimentos são apresentadas no final do livro. Enfim, a obra segue a tendência dos dias atuais voltado para a sustentabilidade por meio do aproveitamento integral dos alimentos.

Sobre os autores

Elisângela de Andrade Castro

Tecnóloga em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (CENTEC) e mestra em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal do Ceará – Campus Limoeiro do Norte. Técnica de Laboratório/área Alimentos do Instituto Federal do Ceará – Campus Iguatu. Tem experiência em Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase em laticínios e análise microbiológica de alimentos.

Rafaella Martins de Freitas

Tecnóloga em Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (CENTEC), especialista em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual do Ceará e cursando mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará. Professora do Instituto Federal do Ceará – Campus Iguatu. Tem experiência em Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase em tecnologia dos produtos de origem animal.

Rodrigo Leite Moura

Tecnólogo em Tecnologia de Alimentos e especialista em Saúde e Segurança Alimentar pelo Instituto Centro de Ensino Tecnológico (CENTEC). Mestre em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) com área de concentração em Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas. Professor do Eixo Tecnológico de Produção Alimentícia no Instituto Federal de Alagoas – Campus Piranhas, com experiência principalmente em análises em alimentos, processamento de produtos de origem animal e vegetal, ensino básico, técnico e tecnológico.

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Sistemas especialistas aplicados na medicina

Editora Itacaiúnas — Wed, 02 Nov 2016 17:32:11 +0000

Sistemas especialistas aplicados na medicina é o foco principal do nosso estudo, porém para entendermos como funcionam, abordamos inteligência artificial, suas propriedades, a capacidade de comunicação, planos de metas, aprendizagem e raciocínio, falamos de redes neurais, seu funcionamento, o processo de aprendizagem, aprendizagem com um professor, aprendizagem sem um professor e uma analogia com o cérebro humano. Sistemas especialistas são abordados, suas definições, seus elementos, classificações e benefícios. Finalizando nosso trabalho, um histórico de sistemas especialistas aplicados na medicina, inteligência artificial médica, classificação e suas características, as tarefas destes sistemas e exemplos práticos de sistemas aplicados na medicina.

Sobre os autores

Henderson Tavares de Souza – Mestre em Engenharia Elétrica área de Concentração Engenharia de Computação pela FEEC – Unicamp.
Émerson Rodrigo Baião – Mestre em Educação pela Faculdade de Educação – Unicamp – Campinas – SP.
Estéfano Vizconde Veraszto – Doutor em Educação, Ciência e Tecnologia pela UNICAMP.

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